食品分析者 » 讨论区 » 分析百问 » 今天凝结状态全无,酸度到了 求助！！！

采购询价

点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》

 
需要登录并加入本群才可以回复和发新贴
打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏

标题:[未解决]今天凝结状态全无,酸度到了 求助！！！

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
kaixinjiuhao[使用道具]
五级
Rank: 5Rank: 5


UID 106687
精华 0
积分 1533
帖子 1886
信誉分 100
可用分 2236
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-3
状态 离线
1

发表于 2013-8-18 14:10 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

今天凝结状态全无,酸度到了 求助！！！

酸奶我们一直做的很好，今天凝结状态全无,酸度到了
顶部
大球球[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108023
精华 0
积分 934
帖子 1088
信誉分 100
可用分 1480
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
2

发表于 2013-8-18 14:10 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
接种菌种扩培活力不够吧  原料奶、菌种、杀菌后污染、噬菌体、温度，要综合分析的
顶部