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标题:酿造活性干酵母生产技术
l0802102
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发表于 2008-9-8 23:52
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酿造活性干酵母生产技术
使用酿造活性干酵母酿制白洒生产洒精,不但能缩短生产周期,更重要的是能提高出 面包活性干酵母生产技术 这是一种独创的新工艺。由于采用了与清华大学合用研制的电脑自动控制流加设备, 啤酒厂放弃酵母泥生产酵母酶解粉 此项技术包括原料处理,细胞酶解,分离制备等多个环节。适用于年产2万吨以上。
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