食品分析者 » 讨论区 » 分析百问 » 怎么处理才能灭掉燕窝粉里面的菌？

采购询价

点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》

 
需要登录并加入本群才可以回复和发新贴
打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏

标题:[未解决]怎么处理才能灭掉燕窝粉里面的菌？

  [未解决]本主题悬赏 可用分 1  
小书虫[使用道具]
五级
Rank: 5Rank: 5


UID 106593
精华 0
积分 1604
帖子 1947
信誉分 100
可用分 2530
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-1
状态 离线
1

发表于 2015-3-14 11:19 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

怎么处理才能灭掉燕窝粉里面的菌？

我公司是化妆品公司，现在公司拿出半年前的燕窝粉想开发新产品，可是检验发现燕窝粉本来就菌落超标，所以成品是怎么样都合格不了的，所以求助一下大神们怎么处理才能灭掉燕窝粉里面的菌而又保证它可以继续使用，这批燕窝粉量还挺大的，谢谢
顶部
outeer[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108008
精华 0
积分 997
帖子 1173
信誉分 100
可用分 1566
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
2

发表于 2015-3-14 11:21 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
最简单的办法，Co60辐照杀菌，希望对你有用。
顶部
冰@舟[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108009
精华 1
积分 985
帖子 1146
信誉分 102
可用分 1554
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
3

发表于 2015-3-14 11:23 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
紫外线照射也可以！！Co60适用于食品、药品、保健品。除非那个营养里面有生命。
顶部
XXXX111[使用道具]
五级
Rank: 5Rank: 5


UID 106688
精华 1
积分 1524
帖子 1864
信誉分 102
可用分 2397
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-3
状态 离线
4

发表于 2015-3-14 11:24 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
之前你们的生产线是怎么杀菌的？用原来的方法难道不行吗？辐照，紫外都可以杀菌，但是要处理大批量的话，你们得有设备。
顶部
差不多先生[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108010
精华 0
积分 951
帖子 1081
信誉分 100
可用分 1340
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
5

发表于 2015-3-14 11:27 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
辐照我认为技术是可行的，如果法规也可行，那就可行，不知道会破坏啥营养成份，建议对目标营养成分进行检测。
另外，低温巴杀不行吗？
顶部
孤独的渔夫[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108011
精华 0
积分 967
帖子 1094
信誉分 100
可用分 1310
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
6

发表于 2015-3-14 11:29 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
微波杀菌可以试试，祝实验顺利~
顶部