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标题:【求助】风味物质的阈值、OAV值

PM2.5[使用道具]
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发表于 2015-6-10 16:42 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【求助】风味物质的阈值、OAV值

请问大家风味物质的 阈值和OAV到哪里查？
我测了一个样品测试前自己用鼻子闻了下风味很重，但是GCMS却没有相应或相应值很低，为什么呢？
是不是跟物质的阈值有关呢？
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eor[使用道具]
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发表于 2015-6-10 16:44 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
安家阀值默认是150，一些低响应的峰，都没采集到。。。
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feiya[使用道具]
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发表于 2015-6-10 16:44 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 eor 于 2015-6-10 16:44 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
安家阀值默认是150，一些低响应的峰，都没采集到。。。

这种情况我也经常碰到  那怎么才能分析出来呢
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发表于 2015-6-10 16:45 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 feiya 于 2015-6-10 16:44 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

这种情况我也经常碰到  那怎么才能分析出来呢

可以浓缩样品，调低阀值，调低分流比或直接不分流进样。
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zhezhe[使用道具]
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发表于 2015-6-10 16:45 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 eor 于 2015-6-10 16:44 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
安家阀值默认是150，一些低响应的峰，都没采集到。。。

这个是香气的阈值。
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发表于 2015-6-10 16:46 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 feiya 于 2015-6-10 16:44 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

这种情况我也经常碰到  那怎么才能分析出来呢

调低采样阈值，提取浓缩，使用更先进的分析手段技术。
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PM2.5[使用道具]
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发表于 2015-6-10 16:47 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 eor 于 2015-6-10 16:44 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
安家阀值默认是150，一些低响应的峰，都没采集到。。。

什么意思？
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发表于 2015-6-10 16:47 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 zhezhe 于 2015-6-10 16:45 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

这个是香气的阈值。

一个物质的阈值到哪里去查哪？有没有相关的文献或书目？
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whitesheep[使用道具]
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发表于 2015-6-10 16:47 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 PM2.5 于 2015-6-10 16:47 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

一个物质的阈值到哪里去查哪？有没有相关的文献或书目？

某些香气香味的手册或书。请问你要查什么化合物香气阈值？
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whitesheep[使用道具]
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发表于 2015-6-10 16:48 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 PM2.5 于 2015-6-10 16:47 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

什么意思？

这个是样品采集数据的阈值，阈值设置的越低，灵敏度越高。
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