苯甲酸测定问题请教

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标题:[未解决]苯甲酸测定问题请教

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maicaixiaogu[使用道具]
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发表于 2009-3-8 10:38 资料个人空间短消息加为好友

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测酱菜时，粉碎样品后，加水提取(样品和水质量比1：20)，样品几乎成膏状，而且直接进样时，色素干扰测定;加饱和食盐水，酸化萃取时，很难消除乳化。如果简单切碎样品，样品和水不成膏状，没有上述问题。虽然苯甲酸是添加的，但还是有部分渗透到酱菜组织里面，样品应该粉碎而不是简单切碎，但粉碎后处理困难，怎么解决???

notrjhn[使用道具]
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发表于 2009-3-11 11:28 资料个人空间短消息加为好友

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酸化萃取后,高速离心吧

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miracle 2009-3-11 13:21 专家分 +2 感谢您的支持欢迎常来antpedia.com ...

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