转贴2008年11月28日，网上bbs的一篇帖子，超级雷！
如何用抗生素分解剂将有抗奶分解成生鲜无抗牛奶的！
●■无抗奶，就是不含抗生素的牛奶，也就是用不含抗生素的原料奶生产出的牛奶。奶牛每到换季容易发作乳
腺炎，往往通过注射抗生素进行治疗。凡经抗生素治疗过的乳牛，其牛奶在一定时期内残存着抗生素，在加工为鲜奶产品的过程中也无法除去，对抗生素过敏的人服后就会产生过敏反应，也会使非过敏人群体内积累抗生素，对抗生素类药产生抗药性，影响健康。“无抗奶”，就是指“用不含抗生素的原奶生产的奶制品”
●■我国GB6914—86《生鲜牛乳收购标准》明确规定抗生素不得检出。目前比较常用的牛奶抗生素残留检测方法主要有TTC法(国标检测法)、和Snap法和高效液相色谱检测法等。Snap法9分钟(最快平均1分钟)即可获得量化结果。Snap法牛奶抗生素残留检测标准值为1.05，0.9以下为一级，虽然1.05以下都算合格，但接近临界值就说明管理的并不太好，很容易超标。新国标正式出炉后“有抗奶”将被正式叫停。在我国1500家左右乳品企业中，一些奶源管理不善或难以承受高额检测成本的企业将被淘汰出局，或者面临被收购的命运。
●■目前我国奶牛饲养环境对奶农来说全面实现无抗几乎不可能，为了更好的扶持帮助乳品企业也能够在“
全面无抗”的大背景下获得更大的市场份额。我们科技人员经过多年研究，终于成功的研制出一种以蛋白酶为
成份的制剂---分 解 酶。它可以分解牛奶中由于注射青霉素等而产生的残留物。该产品采用基因工程技术经
过微生物发酵表达后得到，通过超声破碎，低温超速离心分离，亲和，疏水，离子交换层析等蛋白纯化方法对酶进行分离纯化，获得满足要求的蛋白酶，本产品所用辅料均为药用材料，绝不含任何化学成分，经过全国多家液态奶奶站、奶粉企业的实际应用都满足了其无抗要求。由于其成份是蛋白酶所以没有任何安全隐患。
纯生物制剂，对牛奶无任何伤害
【应用】
分解青霉素，分解头孢菌素，最佳反就温度：37℃，储藏条件：4℃-8℃
【性状】A 无色透明液体 B冻干粉
注：AB配合使用效果最佳
联系人：李先生 电话：15045666080
