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根据不同的提取方式提取出的这三类果胶，有什么区别

水溶性果胶、CDTA溶性果胶、共价结合果胶的区别，果实细胞壁中，根据不同的提取方式提取出的这三类果胶，有什么区别，分子结构上又有什么区别，功能上又有什么不一样？