哪家第三方检测机构对酶活性检测的研究比较深入呢？

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疲惫黑眼圈[使用道具]
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小中大

有没有哪位大神知道哪家第三方检测机构对酶活性检测的研究比较深入呢？主要是检测酵素中各个功效成分的活性。谢谢！

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小中大

可以买几个试剂盒用用，我也做酵素功能活性这块，可以一块探讨

=心晴=[使用道具]
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小中大

你好，你是在高校研究酵素产品吗？

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小中大

酵素有两种说法：1 狭义方面的酵素就是咱们所说的酶，2：广义上的酵素是果蔬，菇类经过自然发酵或者人为加入菌种发酵而得的发酵液，这里面不光是酶（其实只占百分之零点几），还有其他生物活性物质，酵素起作用的并不是酶，因为酵素是口服的，酶经过胃酸的消化后不具有活性。