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标题:[未解决]乳酸菌包埋造粒工业化生产大家都用的什么技术呢？

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fantacy[使用道具]
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发表于 2015-10-19 12:58 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

乳酸菌包埋造粒工业化生产大家都用的什么技术呢？

有做过乳酸菌包埋造粒工业化生产相关研究的朋友吗？大家都用的什么技术呢？
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hey_bye[使用道具]
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发表于 2015-10-19 12:58 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
是做成微胶囊的意思不？
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青青子衿[使用道具]
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发表于 2015-10-19 13:02 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
微胶囊包埋，采用了内源乳化法
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