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标题:[未解决]想买一点类似的醌类物质的纯净物或标品研究一下

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哈达[使用道具]
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发表于 2015-10-21 08:00 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

想买一点类似的醌类物质的纯净物或标品研究一下

近日研究李子褐变的实验，只知道李子褐变是由于多酚氧化酶引起最终导致褐变，最后形成醌类物质的聚合物，想求助一下大家水果中褐变之后的醌类物质是哪一种呢？相似的也可以，想买一点类似的醌类物质的纯净物或标品研究一下，谢谢了，比较急！！！
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化小样[使用道具]
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发表于 2015-10-21 08:01 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
主要是左旋多巴醌类 ，希望对你有用。
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明灰灰[使用道具]
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发表于 2015-10-21 08:03 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
多酚氧化酶，氧化L-酪氨酸酶生成L-DOPA，二酚酶催化活力生成左旋多巴醌
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发表于 2015-10-21 08:05 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
请问能不能把这种物质的cas号告知一下啊，大神？我先买一下这种物质的标品查了一下没有查到呢？
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发表于 2015-10-21 08:07 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
这种多巴醌在人体内也有，可以形成斑，请问这种多巴醌跟水果里的多巴醌是一样的么？
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发表于 2015-10-21 08:12 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
你找不到的原因很简单，这种物质是一个中间体，很不稳定，很少以单体存在。。。。。你可以直接买左旋多巴反应，多酚氧化酶，氧化，去除酶，检测峰，试试看
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花花[使用道具]
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发表于 2015-10-21 08:15 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
查了一下有左旋多巴，没有左旋多巴醌，好像是苯环上的东西不一样，请问研究的话能用左旋多巴代替一下么？或者如何处理一下多巴让它成为多巴醌，感觉你比较有经验啊
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