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标题:【求助】食品中很多毒素的检测还未开发液质联用...

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技术的进步倒逼着标准的更新,呵呵。同志们还要多努力。
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基质导致的假阳性或者检测结果正偏差,用加标回收很难解决的。
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假设:在没有基质干扰的情况下,五个样品中目标物质的含量分别是 0,1,2,5,10mg/kg,做加标回收的结果是100%。
然后基质的干扰导致测得的数值是 2,3,4,7,12mg/kg,即正偏差2mg/kg。做加标回收,结果仍然是100%,并不能解决基质导致的假阳性和正偏差。
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1、改进样品前处理方法,消除基质干扰。
2、改变色谱分离方法,使基质干扰物与目标物色谱分离。
3、更换检测器参数(换波长或者换检测器),使基质干扰物在检测器上无响应。
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以上三种思路基本概括了对付基质干扰的办法。

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液质联用的实质就是第三种思路,利用质谱对不同质荷比离子的选择,选择性无视基质干扰物。当然,方法必须要经过确认。
老师的思路非常赞,非常全面。但是我有点疑问,在液质上基质标品不是要求使用空白基质配置吗?应该不会导致出现2mg/kg的正偏差吧?液质上的基质效应应该是对离子化比率的影响导致的吧?如果是基质标准空白没有被测物会有影响吗?如果真的有影响的话应该也能用减空白的方式排查出是假阳性吧?
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