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标题:【求助】微生物发酵产物中的活性物质有哪几种啊？

wawa11[使用道具]
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发表于 2016-4-30 10:55 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【求助】微生物发酵产物中的活性物质有哪几种啊？

我本科是化学专业的，现在做和微生物有关的，我想请教一下，一般的微生物发酵产物中的活性物质有哪几种啊？谢谢啦。
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大嘴猴[使用道具]
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发表于 2016-4-30 10:56 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【回复】

难说得很，一种微生物可以做很多事情，次生代谢产物很多的，关键要看你的课题要做什么。
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wwwh[使用道具]
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发表于 2016-4-30 10:56 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【回复】

活性物质很多呀！
有机物活着无机物都有呀！
像简单的小分子蛋白，抗生素，氨基酸，化工原材料，功能性食品等等，很多，很多！
能不能问的具体一点！
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钻石[使用道具]
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发表于 2016-4-30 10:57 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【回复】

这个也太难为我了白，首先，你想要什么呢？
地球上的化合物有95％以上都是微生物代谢过程中产生的
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mimima[使用道具]
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发表于 2016-4-30 10:57 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【回复】

你是做微生物发酵的，我想请问一下，你知道发酵中微生物所需要的最适宜的环境条件吗？比如pH、温度、和醇的浓度
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