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标题:求助:电镜能观察肉灌肠的内部微细结构么?

we-july[使用道具]
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求助:电镜能观察肉灌肠的内部微细结构么?

如题。我是做肉制品的,最近做的产品结构老是调不好,查资料看到有论文报道,说“用扫描电镜观测显示,肠体内呈现良好的空间网络状结构,构成良好的稳定凝胶体系”。我们领导也想用电镜观察一下肠体内部结构,请问各位老师,应该怎么处理样品,哪里能够提供这种检测服务?
多谢。
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159****9840[使用道具]
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