外媒:中国向一次性筷子“宣战”

文章称,中国商务部会同其他5个部委于今年6月发出通知,要求地方政府对生产一次性筷子的企业施以更为严厉的限制,减少全社会对一次性餐具的使用,并对生产、流通和使用一次性餐具的过程予以更加严格的监控。

  随着今夏中国西部、南部和东北遭受罕见的洪水灾害,石油泄漏威胁大连附近海域,首都北京半年时间新增近50万辆机动车的现实让中国政府意识到解决环境问题已迫在眉睫,必须发起一场针对危害生态环境的"战争"。

  文章指出,由桦树和杨树木制成的一次性筷子所造成的影响超出想象,由此引发的环境灾难难以忽视。  

  文章称,13亿中国人1年约消耗掉450亿套一次性餐具,这意味着每天就用掉近1亿3000万双一次性筷子。

  国际绿色和平组织估计,为满足市场需求,中国平均每天就要有近100亩的林地遭到砍伐,面积相当于100个美式足球场。

  统计显示,中国每年因生产一次性餐具需要砍伐1600万至2500万株树木。对中国而言,因森林砍伐所引发的水土流失、洪水、土壤沙化和物种灭绝等环境灾难相当严重。

  事实上,中国早在10多年前便已发起少使用一次性餐具的行动。2006年,一些民众甚至自发开始了"BYOC"(自备筷子)运动,国际绿色和平组织也在中国发起了"反对一次性筷子"的行动。

  然而,10年过去了,一次性筷子却依然存在,问题要如何解决?

  在中国,有10万人从事一次性餐具的生产和制造工作,市场的庞大需求令这些企业看起来相当繁荣。如同中国木筷子贸易总会会长连光(音译)所称,木制餐具生产企业的确为中国贫穷地区创造了大量的就业机会。

  另一个阻力来自成千上万家餐馆。有统计称,相对于循环餐具消毒所带来的15至70美分(约合9角至4.6元)的成本,使用一次性筷子的成本大约只有1美分(约合7分)。

  文章称,中国商务部发出的警告是在向正确方向迈出的实质一步。中国领导人对一次性筷子使用所表现出的态度也令人欢欣鼓舞。但是,最终能否取得成果关键还在于个人,是就餐时自带碗筷还是为省事使用一次性筷子,这是摆在中国人面前的选择。