我国37个城市蔬菜中农药残留平均合格率为95.9%

农业部根据全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见和2004年农产品质量安全例行监测工作部署,组织有关质检机构对北京等37个大中城市蔬菜中农药残留情况进行了2004年第一次例行监测。监测结果显示:依照CAC(国际食品法典委员会)标准判定,今年一月份我国37个城市蔬菜中农药残留平均合格率为95.9%。其中排名前十位的城市有:寿光、拉萨、武汉、南京、杭州、济南、银川、深圳、天津、西宁。   农业部和地方各级政府高度重视农产品质量安全工作,加强对蔬菜的生产和监管,狠抓落实,是蔬菜农残合格率得以较大幅度提高的重要原因。2003年以来,随着“无公害食品行动计划”的全面实施,各地普遍加大了立法、监督、检查等工作力度。农业部对农产品质量安全问题比较严重的城市,开展了有针对性地督查、检查和指导。在相关部门的配合下,加强了对农药使用监管、安全检测、市场准入、技术培训工作,逐步建立农产品质量追溯、责任追究等多种有效的管理制度。   我国农产品质量安全整体水平在取得大幅度提高的基础上,农业部将继续重点抓好工作薄弱地区,主攻薄弱环节,推进法制建设,完善保障体系,为从根本上解决我国农产品质量安全问题打下良好基础。