广西：柳州市农科所多种珍稀食用菌试种成功

日前，广西柳州市农科所继大杯蕈试验栽培成功后，该所科技人员又自行组织分离、培育，相继成功栽培了杏鲍菇、茶树菇、猴头菇等珍稀食用菌。

　　杏鲍菇、茶树菇、猴头菇都是近年才在广西市场出现的珍稀食用菌，它们营养丰富、价钱昂贵、数量稀少，在市场上严重供不应求。市农科所科技人员对杏鲍、茶树、猴头三种菇进行了组织分离培育后，于九月初转接栽培包，在温度湿度可控的菌种培养室内培养保存后，根据它们的最适生长季节和生长特性，于十二月中旬开袋出菇，并于一月份先后长菇。虽然柳州气候多变，但至今为止，杏鲍、茶树、猴头三菇都开始生长第二潮菇，据观察其生物转化率都可达到80%以上。总体分析认为，以上三种菇性状良好，具有较强的抗逆性和适应性，非常适合柳州本地菌农进行生产化栽培。

　　大杯蕈、杏鲍菇、茶树菇、猴头菇的相继栽培试验成功，标志着市农科所组织分离培育技术、珍稀食用菌品种跨区域移栽技术已日趋成熟。