星巴克回应中国价格贵过美国 考虑不同消费层次

近日，咖啡零售巨头星巴克中国方面表示，迫于营运成本压力，对成都、重庆、西安等12城市的包括拿铁、香草拿铁、卡布奇诺、摩卡和焦糖玛奇朵5个基本款咖啡再提价2元，提价已于本月6日启动。

    据了解，这已是星巴克在二线城市年内第二次提价，提价后的基本款咖啡价格看齐北京、上海等一线城市。年内第一次涨价是从1月31日开始，对店内手工类咖啡进行1元-2元的提价。以中杯拿铁为例，今年1月涨价前，成都售价23元，而两次涨价后则为27元。

    对于涨价缘由，星巴克中国相关部门负责人表示，由于北京、上海是星巴克最早一批进入的中国城市，成本更高、定价也更高，而目前成都、重庆等城市的运营成本也发生了变化，因此才会提价。

    在频繁提价的同时，近日星巴克咖啡被曝在中国与美国定价实行“双重标准”也备受消费者争议，在美国相当于平民“饮料”的品牌在中国却卖着高价。据悉，美国星巴克一杯12盎司的咖啡售价折合成人民币约为20元，而中国内地一杯售价30元，要贵上10元。而一杯美式咖啡在美国仅约合人民币12元，中国内地要卖22元，相当于贵了83%。

    对此，星巴克中国方面相关负责人13日向《成都商报》记者回应表示，“不能单纯地拿星巴克在各地的价格相比，在定价上，星巴克考虑了不同地区顾客不同的消费层次，是运营成本、市场等各因素间取得的价值平衡。”

    目前亚太地区已成为星巴克利润增幅最快的市场。星巴克2012财年三季报显示，三季度美国与欧洲国家地区营业收入增幅分别为14%、-47%，而中国/亚太地区的营业收入增幅则达到37%，营业毛利更高达32.4%，远远高于美国地区的19.8%和欧洲地区的1.9%。