LST肉汤和EC肉汤中有什么?

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LST肉汤和EC肉汤中有什么?
(发酵乳糖产气)
 
月桂基硫酸盐胰蛋白(月示)(LST)肉汤
       

  胰蛋白(月示)或胰酪胨(Trypticase) 20g
  氯化钠             5.0g
  乳糖              5.0g
  磷酸氢二钾(K2HPO4)                        2.75g
  磷酸二氢钾(KH2PO4)                        2.75g
  月桂基硫酸钠                                       0.1g
  蒸馏水                                       1000.0mL        
将各成分溶解于蒸馏水中。分装到有倒立发酵管的20mm×150mm试管中,每管10mL。121℃高压灭菌15min。最终pH6.8±0.2。        

EC肉汤
  胰蛋白(月示)或胰酪(月示) 20.0g
  3号胆盐或混合胆盐    1.5g
  乳糖          5.0g
  磷酸氢二钾(K2HPO4)        4.0g
  磷酸二氢钾(KH2PO4)        1.5g
  氯化钠          5.0g
  蒸馏水                   1000.0mL
将以上成分溶解于蒸馏水中,分装16mm×150mm试管(管内有倒立的小发酵管),每管8mL。121℃高压灭菌15min,最终H6.9±0.1。
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