【求助】请教如何分析棕榈油内的维生素E和甾醇


请教--有一个样品内含有大量脂肪酸,要求分析里面的维生素E和甾醇。
维生素E group有8个化合物,α-tocopherol, β-tocopherol, γ-tocopherol, δ-tocopherol,这四个不难,用氨基柱和紫外可以检测。
另外四个α-tocotrienol, β-tocotrienol, γ-tocotrienol, δ-tocotrienol,从结构来看和tocopherol应该可以用一样的方法分离和检测。只是不知有哪位同时分析过这8种化合物,具体分离条件是什么?
里面还有五种甾醇,Desmosterol, campsterol, sigmasterol, β-sitosterol, lanosterol,只见过用GC来做的。不过请问哪位知道如何有用液相分析?
欢迎任何看法和建议。谢谢!

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最新回复

  • remenb (2015-2-10 11:37:57)

    维生素E和甾醇都可以用GC分析,都用液相分析好像没见过
  • viviwang1987 (2015-2-10 11:38:16)

    楼主的帖子是很值得研究的,希望多一些这方面的研究。