Most of the flavonoids or flavones have poor aqueous solubility. You can try the enzymatic modification in organic solvents. For this, you may begin with reading the recently published book 'enzymes in organic synthesis'. Good luck. I am struggling with this problem these days too.
最新回复
101010 (2015-2-17 11:22:35)
987789 (2015-2-17 11:23:18)
8princess8 (2015-2-17 11:24:37)
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谢谢,是不是担心有机试剂使酶失活。如果在10%的有机溶剂中,依然能保持一定的酶活,可以增大有机溶剂的比例吗?bs4665 (2015-2-17 11:25:01)
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是这样,一般的酶都不耐有机溶剂。0.2%是个保守量,绝大部分酶在这个条件下都不受影响,当然每个酶的耐受上限是有差异的。如果你的酶在10%的有机相中仍然能保持活性,那么加大有机相的比例应该没有问题。另外样品浓度是需要在实验中注意的问题,因为黄酮苷元的水溶性较差,如果浓度过大,在有机溶液中加入水会析出,影响底物与酶的结合。8princess8 (2015-2-17 11:25:23)
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谢谢你的指导,我正在摸索体系,就是有机和水的混合比例,选择一个溶解度较大,酶活力较大,并且容易后续处理的溶剂体系。【求助】]黄酮类药物的酶法修饰。