【求助】培养基中剩余氮源的含量如何测定

最新回复

• n111 (2015-5-26 18:56:31)

  可以取样液10ml，先加3滴浓硫酸220℃碳化，再加15ml浓硫酸消化，之后用凯氏定氮仪测定含氮量即可

• 8899 (2015-5-26 18:57:05)

  消化温度是420℃一般是滴定即可

• 大大 (2015-5-26 18:58:01)

  发酵一般都是测水溶性的氨基氮吧，
  总氮意义不大

• 小妖精@ (2015-5-26 18:58:39)

  我原先做的是用凯氏定氮，但是时间太长，想找一个相对简单快捷的方法

• 燕子@ (2015-5-26 18:59:22)

  甲醛法好像比较通用。甲醛法太毒啊，有更好的么有啊

• 妮子@ (2015-5-26 18:59:53)

  我做过甲醛法滴定，毒性是很大，需谨慎做好防护措施。要不就凯氏定氮法，麻烦是麻烦，但是安全，也比较准确。

• zouyou (2015-5-26 19:00:44)

  甲醛法最好别用，我们工厂就用这个方法，全实验室都是甲醛味道，毒性真心大。

• 哈密瓜 (2015-5-26 19:01:20)

  测总氮，原理是通过过硫酸钾在121℃消解30分钟，可以把各种形式的氮转换为NO3-，然后可以通过多种测定方法测定这个。我目前在做富营养化治理，也要测定这个数值，我用的是麝香草酚分光光度法，这个不仅简单，而且数据非常稳定，误差比较小

• PP熊 (2015-5-26 19:01:55)

  可以用比色法测定氨基酸态氮的，在酱油的国标方法中有~~~