乐购试验新包装 延长蔬果保鲜期

据《卫报》报道，为了减少食物浪费，乐购超市(Tesco)或将使用新包装保持水果和蔬菜的新鲜。它有望成为第一家利用包装延长蔬果保质期的超市。

乐购超市估计新包装每年可以少浪费160万袋西红柿包装和35万袋鳄梨。如果试验成功，80％的番茄在出售时都将使用它。

该包装袋中有一个可以吸收乙烯的装置（乙烯会加速果实成熟），从而延长果实成熟周期。该装置由英国一家保鲜公司（It’sFreshLtd）研发，据称比现有同类材料的效果好100倍。

乐购公司称，新包装袋在供应链上的试验已取得初步成功，该包装袋可用于多种水果蔬菜，并不会增加消费者的成本。

乐购的技术人员SteveDeeble表示，在抵制食物浪费上，包装是一个重大的突破。并且在新鲜农产品产业，每年可节约数千万英镑。同时，消费者购买蔬菜水果，存放数日后再食用，也不会有压力。